Historique de la race brun-noir

Race suisse très ancienne, mentionnée dès le 14e siècle déjà, issue de différentes races locales. À l’origine, elle servait à la production de laine fine et foncée de haute qualité. L'uniformisation de la race est apparue seulement au début du 20e siècle. Une sélection sévère a permis d’obtenir une race précoce et très prolifique. L’amélioration génétique a été obtenue sans croisements avec d’autres races. Effet d'hétérosis maximum lors de croisements industriels.